Det är roligt att pröva nya recept och just nu står en gryta med biff m. bambuskott och puttrar på spisen. Doftar underbart!
Du behöver:
500g lövbiff
1 burk bambuskott
1 purjolök
3 msk soja
1 buljong tärning (köttbuljong)
2msk majzena mjöl
3-4 dl vatten
salt och peppar
Strimla köttet, bryn det rejält. Tillsätt bambuskotten, salt, peppar, buljong, soja och 2 dl av vattnet och låt småkoka i ca 30 minuter.
Gör redning av majzenamjölet och rör ner. Skär och skölj den gröna delen av purjolöken och tillsätt den 3 minuter innan servering.
Servera med ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar