Brödet blev supergott så det måste ni pröva. Enkelt recept och dessutom sköter det sig nästan själv, perfekt. Till lunch åt vi färsk bröd med massa grönsaker på och soppa. Gott med soppa när det är kallt ute tycker jag.
Recept till 6 limpor
1 liter ljummet vatten
2 pkt jäst
2 msk salt
2,5 dl brun farinsocker
3 ägg
2 kg Rågsikt
Rör ihop ingredienserna och låt jästa 30 min i bunken.
Baka ut till 6 limpor och lägg på en plåt m. bakpapper. Låt jäsa 1h på plåten.
Grädda i ca 15min i 225 grader i nedre delen av ugnen.
Pensla limporna med vatten när de är klara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar