Kanske världens bästa flickvän

Har haft min långhelg och den har verkligen känts låååång. Knappt något tv-tittade eller klickat vid datorn, jag fastnar lätt där när jag är ledig. Det känns som att jag hunnit med mycket. Både pysslat, bakat, tränat och träffat vänner.

I fredags överraskade jag Markus med 3-rätters middag. Jag måste vara den bästa flickvännen!
Skjutsade honom till jobbet kl. 15 eftersom jag behövde bilen och åka och handla. Plockade ihop i lägenheten, dukade fint (vi äter alltid i vardagsrummet eftersom vi bara har ett sånt fällbord i köket.) och fixade maten. När jag hämtade Markus hade jag skrivit en liten meny med rubriken "Halv 8 hos oss" på. Han blev både överraskad, väldigt glad och sa: "Men älskling, du är väl för go!"

Förrätt: Bruschetta med blandade trädgårdstomater, vitlök och färska räkor.

Varmrätt: Hemma-marinerad fläskfilé med grekisk potatiskaka och rödvinssås.

Efterrätt: Lyxig päronpaj med nötter. Serveras med vaniljglass.