03 april 2011

Grötig helg.

Det har varit disigt här i Karlstad precis hela helgen. Grått, regn och dimma = Mys-helg. Jag tror att både jag och Markus behövde de här dagarna med lugn efter allt flängande.
Igår fixade jag äntligen min "receptpärm". Ni vet en pärm där man kan sätta in recept som man rivit ut ur tidningar eller fått av en kompis. Skönt att ha alla papper på en sida och dessutom fick jag tillfälle att pyssla lite. Klippte och klistrade ihop ett fint register till pärmen med rubrikerna Sött, Bröd och Mat. Känner mig nöjd. På kvällen åt vi Kalles paj (recept nedan), godis och kollade på filmen "Black swan". Filmen va lite konstig och seg, ingen som jag skulle rekommendera.

Samma dis och mys även idag. Har hunnit med mycket idag: tvättat, bakat havrebröd i långpanna och pysslat ett kort. Nu ska jag snart göra middag och sen inta soffan för kvällen.


Kalles paj
1pkt crabsticks
1dl ärtor
2dl creme fraiche
1dl majonäs
1msk chilisås
1krm tabasco
Purjolök
Salt, peppar och dill

Hacka purjolöken och crabsticksen.
Blanda ihop alla ingredienserna och häll röran i ett pajskal som svalnat.
Dekorera gärna med räkor och avokado.

Inga kommentarer: